Funghi e batteri, i nostri invisibili compagni di viaggio. Esperimenti con capsule di Petri: chi
si lava meglio le mani? Qual è l’ambiente più “sporco” della casa? (…ma “sporco” è il termine giusto?) Confrontiamo il grado di sterilità/contaminazione di materiali diversi, biologici e non.
Come contare quanti batteri in un vasetto di yogurt.
L’eleganza geometrica in natura. Fibonacci e la sezione aurea. La serie di Fibonacci nelle
pigne, nei semi di girasoli…Destra e sinistra in natura: dal convolvolo al DNA.
Acqua e vita. Ossigeno e idrogeno: una convivenza incredibile (citando Fabrizio De Andrè).
Dalla convivenza (nell’acqua) la vita!
La risalita dell’acqua nelle piante. Le tre forze motrici: osmosi, capillarità, pressione
negativa. La pressione osmotica e le membrane semipermeabili: la membrana dell’uovo, una perfetta membrana semipermeabile. Un timer a…lenticchie secche in acqua. Tensione
superficiale e capillarità: clips galleggianti, frecce di carta galleggianti, pepe. Risalita
dell’acqua in tubicini di vario calibro e in coppia di lastre di vetro. Traspirazione e pressione
negativa: esperimento con un gambo di sedano; esperimento con sacchetto di nylon.
Il codice genetico e i linguaggi della vita. Dal linguaggio del DNA al linguaggio delle proteine.
Domanda: se disponiamo di sole quattro lettere diverse (linguaggio del DNA), come le
raggruppiamo per ottenere almeno venti parole diverse? (linguaggio delle proteine).
Esperimento di estrazione del DNA dalla banana o dal kiwi.
La vita al microscopio. Teoria: tipi di microscopio, funzionamento, luce trasmessa, luce
riflessa, ingrandimento, potere di risoluzione, indice di rifrazione, obiettivi e oculari, obiettivo a immersione; …Osservazioni in luce riflessa: stami e pistilli di fiori diversi, particolarità delle composite (es. le margherite) pollini, felci (sori, sporangi, spore)…; afidi, moscerino della frutta… Osservazione in luce trasmessa: muffe e micelio, conidiofori di muffa verde, cellule di cipolla bianca, cellule di cipolla rossa (anche esposte ad acqua salata), apici di cipolla (osservazioni degli stomi), apici radicali di cipolla colorati con blu di metilene (cromosomi e fasi della mitosi), cloroplasti, granuli di amido, striscio di sangue e globuli rossi, osservazioni con obiettivo ad immersione…

Calendario delle lezioni Giovedì B
Orario 15,00 - 17,00 (12 lezioni)
Novembre 2-16-30
Dicembre 14
Gennaio 2024 11-25
Febbraio 8-22
Marzo 7-21
Aprile 4-18